Равиоли / пельмени с грибами в томатном соусе

Равиоли / пельмени с грибами в томатном соусе
Обычное заурядное блюдо холостяка – «пельмени» - можно легко превратить в праздничный ужин. Достаточно желания, творческого подхода, ну и, конечно, моего совета! Мужчины! Итальянский холостяк именно равиоли бы и приготовил!!!
 
Ингредиенты:
  • 1 пачка готовых равиоли / пельменей
  • 1 банка нарезанных грибов (можно использовать как стерилизованные в банке, так и свежие грибы)
  • 1 маленькая луковица
  • 2 очищенных помидора
  • 50 мл белого вина
  • соль, орегано, молотый перец - по вкусу
  • оливковое масло - для обжаривания
Приготовление: 
  1. В кастрюлю в кипящую воду поместите равиоли (или пельмени) и отварите. 
  2. В небольшом количеством оливкового масла, слегка обжарьте лук, затем добавьте грибы, очищенные помидоры, нарезанные мелкими кубиками, приправьте солью, перцем, орегано, протушите. В конце добавьте 50 мл белого вина. Полученный соус прокипятите на медленном огне несколько минут.
  3. Добавьте соус в отваренные равиоли / пельмени. 
 
Праздничное блюдо готово! К столу можно подать бокал белого вина.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Равиоли / пельмени с грибами в томатном соусе в домашних условиях

Категория: Паста и лазанья |26.10.2013| Просмотров: 2003 | Рейтинг: 4.7/11
2013 » Октябрь » 26
Всего комментариев: 10
+1   Спам
равиоли с грибами очень даже съедобно! а соус вообще отличный wink буду практиковать его как подливку и к другим блюдам! спасибо surprised cry

+2   Спам
мне понравились равиоли с соусом. можно даже без грибов smile

+3   Спам
отличное сочетание - пельмени с грибами. и соус великолепный! очень понравилось smile спасибо biggrin smile

+4   Спам
biggrin обед очень даже всем понравился приглашу друзей на субботу думаю понравиться wacko

+5   Спам
Сочное и очень ароматное блюдо! КЛАСС!!!!!!!!!!!!! tongue

+7   Спам
Насыщенный вкус, и ароматно. Хороший вариант блюда! Спасибо.

+9   Спам
2 Юрий
Пельмени уважаю,в Италии не был, соусом воспользуюсь!Чао!

+8   Спам
1 Настюша
Хорошая идея. Буду так готовить.......

+7   Спам
вкусно! раньше никогда так не делала - теперь ТОЛЬКО ТАК!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть