Очень вкусный рулет с вишнями! 
Предлагаю Вам очень интересный вариант то ли пирога из кабачков ... то ли запеканки ))) С очень интересным названием - ФЛАН (блюдо французской кухни!). Обязательно приготовьте. 
Сочетание баклажанов с морковью не только вкусно, но и полезно!