Еще один вариант классического французского тарта! Французский тарт это тонкая основа из песочного "рубленого" теста и достаточной толстый слой нежной, мягкой, воздушной начинки. Предлагаемый мной вариант тарта - с творожной начинкой - кроме всего еще и несомненно полезный десерт, богатый кальцием.