Бутербродное сало с чесноком

Бутербродное сало с чесноком
   Я очень люблю блюда португальской, итальянской, французской и других кухонь мира... но в душе остаюсь украинской. Пою украинские песни, вышиваю крестиком, готовлю борщ с пампушками и очень люблю сало! Я вообще не представляю какие же вареники или молодой картофель без шкварок? И какой хороший ржаной хлеб с малосольным огурчиком без тоненького кусочка соленого сала?!? 
   Такое сало, закусочное, проще простого сделать дома. На его приготовление уйдет не более 10 минут... А результат превзойдет все Ваши ожидания!

Ингредиенты:
  • 500 гр. свежего несоленого сала (без шкуры)
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • несколько веточек петрушки
Приготовление:
  1. Сало нарезать небольшими кубиками, пропустить через мясорубку вместе с чесноком.
  2. Посолить и поперчить по вкусу. 
  3. Намазать сало на хлеб. Посыпать измельченной петрушкой. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 5-ти дней.

Как приготовить Бутербродное сало с чесноком в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |09.11.2015| Просмотров: 3737 | Рейтинг: 5.0/16
2015 » Ноябрь » 9
Всего комментариев: 5
+1   Спам
4 HELEN
если с чесноком не переборщить - то сало на мясорубку - ОЧЕНЬ ВКУСНО! спасибо что напомнили о таком простом рецепте!

+2   Спам
Да, сало с чесноком, это целая традиция!

+2   Спам
согласна с Анютой, что сало с чесноком это действительно вкусная традиция! wink советская традиция!!! wink smile спасибо, что напомнили tongue

+3   Спам
очень хороший рецепт!!! сало с чесноком во-первых вкусно и потом профилактика от простуды) а с борщем - вообще находка! спасибо smile

+5   Спам
1 Лиля
я думала, что я не фанат сала)))))))))))) но посмотрев и почитав ваш рецепт поняла - я ошибалась!!!!!!!! Пошла готовить сало на бутерброд!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть