Фаршированный авокадо с креветками

Фаршированный авокадо с креветками
Как правило, холодную закуску "Фаршированный авокадо с креветками" подают к праздничному столу. Изысканно красиво, нежно, вкусно!

Ингредиенты
(на 2 порции):
  • авокадо - 1 шт.
  • крупные, королевские креветки - 200 гр.
  • сливки, 10-15 % - 1 ст.л.
  • сыр твердый - 50 гр.
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • майонез - по вкусу (желательно домашнего приготовления)
Приготовление:
  1. Креветки отварить в подсоленой воде, очистить. Отложить 4 креветки, остальные измельчить.
  2. Авокадо хорошо промыть, разрезать пополам и вытащить косточку. Затем аккуратно с помощью ложки вынуть мякоть до самой кожуры. Сбрызнуть соком лимона.
  3. Мякоть авокадо измельчить. Сыр натереть на терку. Смешать мякоть авокадо с сыром, сливками и майонезом, добавить щепотку соли и черного молотого перца по вкусу. Добавить измельченные креветки. Перемешать. Получившуюся смесь выложить в авокадо.
  4. На каждую половинку авокадо положить по 2 креветки.  
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет! Очень красиво и вкусно будет, если украсить украсить красной икрой и посыпать зеленью.

Как приготовить Фаршированный авокадо с креветками в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |02.01.2016| Просмотров: 2214 | Рейтинг: 5.0/11
2016 » Январь » 2
Всего комментариев: 4
+3   Спам
biggrin фаршировала авокадо. очень понравилось smile начинка действительно вкусная. спасибо

+3   Спам
2 Инга
Никогда бы не подумала, что авокадо вкусный! Я раньше его стороной в магазине обходила.. И вообще, кажется, только в суши его и пробовала! СПАСИБО ЧТО ПОКАЗАЛИ МНЕ ЧТО АВОКАДО ТОЖЕ БЫВАЕТ ВКУСНЫЙ И ЕГО МОЖНО ЕСТЬ)))))))

+4   Спам
biggrin очень оригинальное решение к праздничному столу - фаршированный авокадо!!!
исключительно вкусная начинка!!!!!!!
и еще, я хочу отметить, что мне понравилось что порционно!!!
спасибо.
МОСКВА! С НОВЫМ ГОДОМ! wink

+2   Спам
решила попробовать нафаршировать авокадо))) ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
и конечно же согласна с Машей что это будет одно из блюд к новому году!
очень вкусно и оригинально biggrin cry

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть