Гамбургер с лососем

Гамбургер с лососем
Сегодня в моем меню самый вкусный гамбургер - рыбный, с лососем!

Ингредиенты
(на 5 гамбургеров):
  • 5 небольших булочек для гамбургеров
  • 250 гр. филе лосося / семги 
  • 1 свежий огурец
  • 1/2 луковицы
  • 1/2 лимона
  • 1 свежий помидор
  • листья салата
  • 2 столовые ложки сливок, 20%
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • зелень укропа
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:

1. Очистите и измельчите лук. Удалите косточки из рыбки (если таковые имеются), нарежьте на мелкие кусочки. Укроп также измельчите. Соедините лосось, лук и укроп, посолите, поперчите совсем чуть-чуть и хорошо перемешайте. Из полученной массы сформируйте плоские котлеты. 

Обжарьте рыбные котлеты на предварительно разогретой сковороде с оливковым маслом по 3 минуты с каждой стороны.
2. Подготовьте огурец, помидор и лимон - все тщательно вымойте и нарежьте тонкими дольками. Внимание! С лимона желательно удалить кожицу, если она жесткая.
Листья салата тщательно вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

3. Разрежьте булочку пополам. На нижнюю часть сложите начинку в такой последовательности: долька лимона - лист салата - обжаренная рыбная котлета - долька огурца, политая сливками - долька помидора. Накройте начинку верхней частью булочки (шляпкой). Прогрейте гамбургер в микроволновке в течение 1 минуты и  сразу подавайте к столу.



 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


 
Совет! Если Вы готовите такой гамбургер для взрослых, то можно добавить копченого лосося. Будет также очень вкусно.

Как приготовить Гамбургер с лососем в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |16.03.2017| Просмотров: 2425 | Рейтинг: 5.0/3
2017 » Март » 16
Всего комментариев: 2
+1   Спам
cool cool cool обалденно вкусный бутерброд! cool cool cool

+3   Спам
вы продолжаете удивлять! и вот одно из очередных удивлений - это гамбургер с рыбой!!! необыкновенно вкусно wink единственно что я не положила, так это лук wink а то вдруг, как говорится, контакт....... wink ;) wink
а так гамбургер сытный, вкусный, удачи и новых вкусностей tongue

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть