Глазированная морковь

Глазированная морковь
Если Вы не знаете что приготовить на гарнир к запеченному в духовке цыпленку... Или же хотите ранней весной удивить своего ребенка новым блюдом, которое ему непременно понравится... - сделайте глазированную морковь. И, опять же, вспомните о том, что все гениальное просто!

Ингредиенты:
  • 500 гр. молодой моркови
  • 20 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. белого бальзамического уксуса
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
  1. Хорошо вымойте морковь. Отварите морковь до готовности в течение 5-7 минут, в зависимости от размера. Воду слейте. Слегка охладите морковь, очистите от кожицы.
  2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, добавьте мед и уксус.
  3. Выложите отваренную морковь. Посолите. Поперчите совсем немного.
  4. Обжарьте морковь со всех сторон, аккуратно переворачивая.
  5. Когда морковь зарумянится, и станет блестящей, карамелизируется, снимаем с огня и подаем к столу. Хороша глазированная морковь и в холодном и в горячем виде!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Глазированная морковь в домашних условиях

Теги: морковь
Категория: Вегетарианские блюда |10.06.2016| Просмотров: 906 | Рейтинг: 5.0/5
2016 » Июнь » 10
Всего комментариев: 3
+2   Спам
любопытство взяло верх! прочитала у вас на сайте про глазированную морковь и тут же стала готовить smile я решила что как гарнир к цыпленку это вкусно и красиво... и действительно -деткам можно готовить tongue wink

+3   Спам
tongue вкусная морковка! никогда не ела такую... мне понравилась! smile

+4   Спам
1 Виктория Иванова
мой ребенок морковь такую как десерт слопал! спасибо. буду готовить часто!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть