Индейка с овощами

Индейка с овощами
Предлагаю Вам блюдо на лёгкий обед или сытный ужин... :)
 
Ингредиенты (на 2 порции):
  • филе индейки - 350 гр. 
  • кабачки - 1 шт. 
  • помидор - 2 шт. 
  • лук-порей - 1 шт. 
  • зеленый лук-перо - 2 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л. 
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление: 
  1. Подготовить все компоненты. Лук нарезать на тонкие полукольца. Кабачки, перец и индюшиное филе - на кубики. Помидоры разрезать на четвертинки.
  2. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить филе, добавить перец и кабачки. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течении 20 минут.
  3. Добавить лук, обжарить в течении 3 минут.
  4. Добавить помидоры. Всё хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить ещё 10 минут. Добавить по необходимости соль и перец и подавать. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! 
  • На гарнир подойдет рис.
  • Перед подачей на стол можно добавить в овощи несколько капель соевого соуса. 

Как приготовить Индейка с овощами в домашних условиях

Категория: Блюда из птицы |23.03.2014| Просмотров: 1897 | Рейтинг: 5.0/8
2014 » Март » 23
Всего комментариев: 7
+3   Спам
7 Женя [Материал]
Ошибочно добавила сметанку и мне понравилось ;)

+2   Спам
6 Ларик [Материал]
Обед......... Ужин...... А я на завтрак такое ем))) Вкусно и сытно! Завтрак - самый главный прием пищи! Сила на целый день!

+3   Спам
В качестве гарнира взяла гречку. Мясо сладко-вкусно-сочное! спасибо ;)

+2   Спам
4 Ирина Николаевна [Материал]
Вкусно, спасибо!

+2   Спам
3 Арина [Материал]
Спасибо за доступный рецепт!

+3   Спам
1 Михална [Материал]
Рекомендую, помидоры обдать кипятком (снять кожуру), а перед подачей добавить в рис сл.масло. А в принципе - вкус гармоничный, спасибо.

+2   Спам
Спасибо, Михална, за подсказочку с помидорами)))Хотя я обычно помидоры не чищу..... У меня все блюда с помидорами ВКУСНЫЕ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! Ну люблю я помидоры в любом виде! ЛЮБЛЮ! smile

dth="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Имя *:
Email:
Код *: