Итальянская пицца с морепродуктами

Итальянская пицца с морепродуктами
Итальянская пицца с морепродуктами чаще всего называется "Фрутти ди маре" - дары моря (итал. Frutti di Mare). Главные условия приготовления вкусной итальянской пиццы – это свежесть морепродуктов и тонкое тесто. Состав морского коктейля зависит от Ваших предпочтений и возможностей. Можно использовать крабовое мясо, креветки, раки, моллюски, устрицы, кальмары, осьминога (или маленьких осьминожков) и т.д. Здесь важнее смешать вместе множество ингредиентов, а не то, в каком соотношении Вы будете это делать. 
 
Ингредиенты (форма для пиццы диаметром 28 см):
  • тесто для пиццы - 1/2 порции
  • креветки, очищенные - 100 гр.
  • томатная паста / томатный соус - 50 гр.
  • твердый сыр - 50 гр., натереть на терке
  • мидии, очищенные - 10 шт.
  • осьминожки - 200 гр.
  • кольца кальмара - 100 гр.
  • сухие специи, ароматные травы - по вкусу
Приготовление:
  1. Приготовьте тесто.
  2. Раскатайте тонко тесто, выложите в форму, наколите вилкой.
  3. Распределите по тесту равномерно томатную пасту, сверху разложите морепродукты, посыпьте тертым сыром.
  4. Выпекайте 15 минут, в предварительно разогретой духовке, при температуре 220ºC.
  5. Перед подачей на стол посыпьте пиццу ароматными травами. 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Итальянская пицца с морепродуктами в домашних условиях

Категория: Пицца |30.05.2015| Просмотров: 4056 | Рейтинг: 5.0/8
2015 » Май » 30
Всего комментариев: 9
+1   Спам
рискнула приготовить итальянскую пиццу с морепродуктами. не дешевая, но какая же вкусная!!!!!!!!!11 как будто действительно побывала в Италии! вот спасибо cry

+3   Спам
biggrin согласна со всеми комментариями! пицца действительно очень вкусная!!!!!!! единственное - я сделала без мидий) я как-то к ним отношусь спокойно tongue

+2   Спам
7 Владимир [Материал]
Крутая пицца! Я бы сейчас съел)))

+3   Спам
Я с вами Виола согласна! самая вкусная пицца с морепродуктами! одобряю biggrin

+4   Спам
biggrin Пицца всегда в почёте!!!! biggrin

+4   Спам
4 Татьяна [Материал]
Самая вкусная пицца это пицца с морепродуктами!

+4   Спам
Пицца с морепродуктами самая вкусная! Очень понравился рецепт теста. Спасибо!

+6   Спам
Все в этой пицце превосходно - и тесто и набор ингредиентов!!! tongue

+5   Спам
1 Виола, Киев [Материал]
Самая вкусная на свете - пицца с морепродуктами! Восхитительный набор морепродуктов и очень вкусное тесто :)

dth="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Имя *:
Email:
Код *: