Яйцо-кокот с курицей и зеленым горошком

Яйцо-кокот с курицей и зеленым горошком
Сытный. Полезный. Простой в приготовлении завтрак. 
 
Ингредиенты (на 2 порции): 
  • 2 яйца 
  • 100 гр. куриного мяса  
  • 4 ст.л. консервированного зеленого горошка
  • сливочное масло - для смазывания формы 
  • соль, черный молотый перец, сухие специи - по вкусу
Приготовление: 

1. Разогреть духовку до 180 градусов C.
2. Обмазать размягченным сливочным маслом кокотницу.
На низ сложить нарезанное / разобранное на волокна куриное мясо. Внимание! Курица может быть отварная или же оставшаяся от ранее приготовленной, например, курицы-гриль.

3. Сверху - зеленый горошек.

4. Разбить яйцо так, чтобы не растекся желток. Посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку на 10 - 15 минут, в зависимости от желаемой степени готовности белка. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
 
Внимание! Кокот (во французской версии - cocotte) - это общее название для маленькой индивидуальной посуды разной формы.

Как приготовить Яйцо-кокот с курицей и зеленым горошком в домашних условиях

Категория: Блюда из яиц |02.04.2016| Просмотров: 2834 | Рейтинг: 5.0/11
2016 » Апрель » 2
Всего комментариев: 6
+2   Спам
попался твердый горошек. в следующий раз буду готовить яйцо кокот только с зеленью - укроп, зеленый чесночок, молодой зеленый лук. чудо! кладезь витаминов wink весна на дворе. радует, что все эти витамины есть на даче) удачи cry happy

+2   Спам
я приготовила все как вы рекомедуете, но посыпала зеленью укропа и зеленым молодым чесночком. можно было даже не добавлять горошек wink получилось яйцо какот по-весеннему! вкусно. с уважением surprised

+2   Спам
горошек я положила замороженный, предварительно размороженный. тоже вкусно!

+3   Спам
супер идея использовать курицу с супа или оставшуюся со вчера! СПАСИБО! smile smile smile smile

+4   Спам
интересный завтрак! а я всегда думала.. зачем такие маленькие фарфоровые формочки))) деревня cry

+4   Спам
1 Виктория
Я тоже люблю такие простые рецепты на завтрак. Яйцо держу подольше в духовке.. или под грилем вообще) Потому что люблю "вкрутую". Спасибо за идею!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть