Креветки в томатном соусе

Креветки в томатном соусе
Очень вкусное блюдо и необычное на вкус!

Ингредиенты:
  • креветка, очищенная варено-мороженная - 500 гр.
  • зелень (петрушка, зеленый лук, кинза) - небольшой пучок
томатный соус
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица, измельчить
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 помидора, нарезать кубиками
  • 2 лавровых листа
  • 1/2 стакана томатной пасты
  • соль по вкусу
  • 300 мл воды
  • 150 гр. пшеничной муки
Приготовление:
  1. Готовим томатный соус. На разогретом растительном масле слегка обжарьте лук, затем добавьте чеснок и продолжайте обжаривать до золотистого цвета. Добавьте помидоры и лавровый лист, постоянно помешивая. Добавьте томатную пасту, соль и воду. Варите на медленном огне 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.  Медленно всыпьте муку. Постоянно помешивая продолжайте варить до загустения.
  2. Добавьте в соус креветки. Проварите на медленном огне 5-7 минут. Добавьте измельченную зелень. Хорошо прогрейте в течении 2-х минут.
  3. Подавайте с отварным рисом. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Креветки в томатном соусе в домашних условиях

Категория: Рыба и морепродукты |15.07.2014| Просмотров: 1818 | Рейтинг: 5.0/14
2014 » Июль » 15
Всего комментариев: 9
+2   Спам
очень понравились креветки в томатном соусе. в соус я добавила немножко сахара. вкусные...... сладенькие.... рекомендую tongue wink

+8   Спам
smile очень вкусные креветки smile

+6   Спам
Креветки в томатном соусе - просто супер! А если вместо креветок использовать мидии?

+2  
Анюта, мидии не готовила в томатном соусе... wacko Но думаю так можно попробовать smile

+7   Спам
Ну очень вкусно!!!!!!! Рис - отличный гарнир в этом случае! biggrin

+7   Спам
smile smile smile ням! smile smile smile

+10   Спам
3 Марина
Блюдо очень гармоничное по вкусу, ничего лишнего! Спасибо!

+9   Спам
Вкусно! Не дешево - креветки взяла королевские))) Но не пожалела! Спасибо за рецепт. Я лично никогда не знала, что креветки можно тушить в томатном соусе!

+10   Спам
1 Катерина
Супер блюдо! Привыкли мы креветки проста так, к пиву..... А тут - полноценный ужин! Класс

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть