Лимонный пудинг

Лимонный пудинг
Этот пудинг имеет 2 восхитительные особенности: 1) очень быстро готовится; 2) удивительно нежный на вкус!

Ингредиенты (на 6 человек):
  • 180 гр. сахара
  • 80 гр. рисовой муки 
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 3 яйца 
  • 800 мл обезжиренного молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта / 1 пакетик ванильного сахара
  • цедра 1 лимона
для украшения: жидкая карамель; цедра лимона / апельсина

Приготовление: 
  1. Сложите в кастрюлю все ингредиенты, кроме ванили, смешайте их до получения однородной массы. 
  2. Добавьте ваниль. Поставьте на медленный огонь. Нагревайте, помешивая, до загустения.
  3. Вылейте смесь в форму для пудинга. Полейте растопленной карамелью, посыпьте лимонной цедрой. Поставьте в холод на несколько часов.
  4. Охлажденный пудинг переверните на плоскую тарелку и подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет! Используйте все продукты комнатной температуры!

Как приготовить Лимонный пудинг в домашних условиях

Теги: пудинг
Категория: Десерты |17.03.2014| Просмотров: 1617 | Рейтинг: 5.0/6
2014 » Март » 17
Всего комментариев: 3
+3   Спам
3 Алиса [Материал]
Приготовила в точности по рецепту. Результатом довольна. Спасибо за идею!!

+3   Спам
2 Настя [Материал]
Когда возникает вопрос - чем побаловать домашних, обращаюсь к Вашему сайту. Спасибо!

+2   Спам
Очень интересно! Надо обязательно попробовать

dth="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Имя *:
Email:
Код *: