Макароны с сыром

Оригинальный рецепт привычного блюда. Лапша в этом рецепте запекается в сливочно-сырном соусе с тостами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Отварите макароны (по инструкции на упаковке) в подсоленной воде. Промойте холодной водой. Переложите в форму для запекания.
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Добавьте лук и пассеруйте до мягкости, около 2-3 минут.
Добавьте муку и продолжайте обжаривать в течение 2 минут.
Затем добавьте молоко, сыр, соль и перец и прогревайте полученную смесь 5-7 минут.
В небольшой сковороде растопите оставшееся сливочное масло и обжарьте хлебные кубики до образования румяной корочки. Снимите с огня.
После того, как сырный соус загустел залейте им макароны, перемешайте и поставьте в предварительно разогретую духовку на 15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет! Для взрослых можете добавить обжаренный бекон) И сытное, вкусное блюдо - готово!