Мюсли (гранола)

Мюсли (гранола)
Идеальный завтрак для малышей (и их родителей =) — мюсли, или как их называют в других странах — гранола! Мы знаем, что именно завтрак – это своеобразная зарядка организма на целый день. Он должен быть питательным, полезным и, конечно же, вкусным. 


 
Гранолу можно есть как обычные сухие хлопья для завтрака, залив молоком, а можно использовать как топпинг для йогурта, творожной массы, можно просто подать со свежими ягодами... Предлагаю один, как мне показалось, наиболее универсальный рецепт =) Такая гранола понравилась всем!
Ингредиенты: 
  • 3 стакана овсяных хлопьев
  • 2 стакана несладкой кокосовой стружки
  • 0,5 стакана изюма
  • 0,5 стакана сушеной клюквы
  • 0,5 стакана орехов (в моем рецепте был миндаль), измельчить
  • 5 ст.л. меда
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:

1. Смешиваем мед, растительное масло, соль и ванильный сахар. Слегка взбиваем смесь вилкой. 2. Смешиваем овсяные хлопья, измельченные орехи и кокосовую стружку. Добавляем изюм, клюкву и жидкие ингредиенты. Хорошо размешиваем ложкой и затем тщательно перетираем руками.

3. Противень застилаем пергаментной бумагой. Распределяем ровным слоем на противне гранолу.

4. Ставим в разогретую до 160 градусов C духовку и подсушиваем 15-20 минут, до легкого золотистого цвета. Внимание! В процессе несколько раз перемешиваем.
5. Вынимаем мюсли из духовки, пересыпаем в миску и остужаем до комнатной температуры.
6. Подаем с молоком, йогуртом, нарезанными свежими или консервированными фруктами и ягодами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет!
  • Хранить гранолу нужно в сухом месте в плотно закрытой стеклянной банке.
  • Изюм и клюкву можно заменить на 1 стакан нарезанных мелкими кусочками любых сухофруктов (курагу, чернослив и т.п.).
  • Орехи также в гранолу добавляем по вкусу.
  • Сладкоежки могут добавить на это количество продуктов 0,5 стакана сахара.

Как приготовить Мюсли (гранола) в домашних условиях

Категория: Детское меню |21.12.2014| Просмотров: 1869 | Рейтинг: 5.0/12
2014 » Декабрь » 21
Всего комментариев: 141 2 »
+2   Спам
очень понравились мюсли с йогуртом. завтрак отличный! хорошего дня. удачи wacko

+3   Спам
вот это мюсли не то что в магазине!!! вот спасибо tongue

+6   Спам
Вместе с женой делаю. Очень вкусно!. Советую всем попробовать.

+6   Спам
10 Виктория Б.
вкусное начало дня! мне очень понравилась идея. в следующий раз приготовлю ореховую гранолу.. много много орехов + геркулес!

+7   Спам
9 Оля-ля
Спасибо за идеи здорового питания! Самой лениво :)

+8   Спам
8 Яна
Очень вкусно! Нет слов!

+8   Спам
6 Владимир
Очень вкусно!

+7  
на здоровье!

+8   Спам
Привет! Приготовила гранолу по этому рецепту.... + Добавила еще курагу, порезала на средние кусочки... крупные не люблю.. мелкие побоялась что засушатся) ПОНРАВИЛАСЬ!

+7   Спам
А у меня всегда сухофрукты засушенные получаются... Увидела в других рецептах, что надо их в самом конце буквально в последние пять минут добавлять... Но возможно это и дело вкуса, я просто не люблю, когда они твердые... cool

+9   Спам
А я немного изменила рецепт.... Делала без кокосовой стружки, т.к. ее не люблю. Компенсировала более широким ассортиментом орехов) tongue

+8   Спам
Это точно! Стоит баночка с гранолой на работе - с йогуртом такой вкусный перекус! smile

+2   Спам
я приготовила все заранее и на завтрак не было проблем! отличный завтрак! тоже стараюсь делать с йогуртом tongue

1-10 11-11
Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть