Морковные котлеты с куриным филе

Морковные котлеты с куриным филе
Диетические, натуральные, простые в приготовлении... Очень сочные и вкусные морковные котлеты - идеальное блюдо для тех, кто хочет похудеть или для детского питания.
Ингредиенты:
  • куриное филе – 300 гр. 
  • морковь, средняя - 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • мука / крахмал – 3 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль, черный молотый перец – по вкусу
  • сливки / сырный соус / вода - 50 мл, для запекания
  • растительное масло - 2 ст.л., для обжаривания
форма для запекания в духовке
 
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. Морковь и лук очистить, измельчить.
2. Соединить куриное филе, морковь с луком, яйцо, Немного взбить вилкой. Добавить муку. Посолить. Поперчить.
3. Столовой ложкой выкладывать фарш на раскаленную сковороду с растительным маслом Обжарить, один раз перевернув, до золотистой корочки на среднем огне.

4. 
Переложить обжаренные котлеты в форму для запекания (у меня это - силиконовая кастрюлька с крышкой!), добавить сливки или сливочный соус. Внимание! Если вы готовите диетическое блюдо, то добавьте воду.

5. Поставить в предварительно разогретую до 160 градусов С духовку и довести до готовности, протушив в течении примерно 15-20 минут.

Вот и все! Сочные, ароматные и нежные котлетки готовы! Вы можете использовать их как гарнир к основному блюду... или, как я - для приготовления чикенбургеров))) - которые очень удобно брать с собой, в дорогу или на пляж! 


 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 

Как приготовить Морковные котлеты с куриным филе в домашних условиях

Категория: Блюда из птицы |10.07.2014| Просмотров: 2613 | Рейтинг: 5.0/8
2014 » Июль » 10
Всего комментариев: 11
+1   Спам
biggrin морковные котлеты с куриным филе отличные!!! я перекрутила еще укропчик в котлетки tongue

+4   Спам
smile получились чудо котлетки. спасибо вам за ваш талант tongue

+4   Спам
какие получились сладенькие котлетки... tongue ммммммммммммммммммм.............

+5   Спам
6 Мила
Очень вкусные ЛЕТНИЕ котлетки! Спасибо, готовлю не первый раз!

+3   Спам
мне тоже эти котлетки пришлись по вкусу!

+6   Спам
5 Оля-ля
Как всегда оригинально! Спасибо!

+6   Спам
4 Надежда
Интересное блюдо!

+6   Спам
3 Вэлери
Невероятно вкусно! Спасибо! Я на свой вкус добавила ещё смесь трав.

+6   Спам
Нравится мне в этом рецепте, что куриное филе кусочками. Котлеты -рубленные... Это супер! Спасибо за очередной простой и интересный рецепт smile

+2   Спам
biggrin мне тоже понравились морковные котлеты. действительно сладенькие! и то что рубленное мясо - семья одобрила! удачи вам

+6   Спам
1 А & V
Отличная идея! Спасибо! Завтра как раз собираемся на пляж! Бегу готовить!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть