Отбивные из свинины с яблоками и мёдом

Отбивные из свинины с яблоками и мёдом
Быстро, просто и очень вкусно!!! 

Ингредиенты: 
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 маленькая луковица
  • 4 свиных антрекота
  • ½ чайной ложки соли
  • 4 яблока, очищенных и нарезанных
  • 1 столовая ложка ванильного сахара 
  • ½ чайной ложки семян горчицы
  • черный перец, молотая гвоздика, корица - по вкусу
Приготовление
  1. Нагреть масло в глубокой сковороде. Обжарить лук в течение 1 минуты до готовности. Добавить нарезанные яблоки и потушить, помешивая 2 минуты. 
  2. Свиные антрекоты отбить с обеих сторон, обмакнуть в мед и затем положить их в форму для выпечки. Добавить соль и перец и залить сверху луком и яблоками. 
  3. Смешать ванильный сахар, семена горчицы, гвоздику, корицу и немного воды. Полученным соусом полить свинину. Накрыть крышкой и отправить в духовку на 30 - 40 минут. 
Очень яркое насыщенное и красивое блюдо. Необычное сочетание яблок, мёда и прямых приправ придаст традиционной свинине новые изысканные ароматы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Отбивные из свинины с яблоками и мёдом в домашних условиях

Категория: Мясные блюда |03.10.2013| Просмотров: 3269 | Рейтинг: 5.0/16
2013 » Октябрь » 3
Всего комментариев: 151 2 »
+4   Спам
отбивные с медом действительно знатные))) не зря столько лестных отзывов! вкусные, даже несмотря на то, что к свинине я отношусь спокойно... но рекомендую попробовать всем!

+4   Спам
очень понравились отбивные с медом и яблоками. хочу подчеркнуть с яблоками получился пикантный привкус и аромат! спасибо tongue

+4   Спам
моя семья спокойно относится к свинине, но этот рецепт - свинина в меде заинтересовал! и не напрасно. очень оказались вкусные отбивные. рекомендую! удачи tongue

+4   Спам
попробуйте, Лиза. я бы назвала - аристократическое блюдо!!! вкусно. очень важно не переложить меда tongue

+6   Спам
smile боялась что отбивные будут сладкие... но за счет яблок очень оказались вкусные! понравились! wink tongue

+5   Спам
я, Аня, с вами на все 100% согласна... какие же вкусные отбивные! нежнейшие!!! и яблоки и мед все в меру) чудо! biggrin

+6   Спам
какие вкусные отбивные!!!!!!!!!! полюбила свинину! вам зачет tongue

+10   Спам
свинина с мёдом - придумают же такое! wacko

+6   Спам
скажу вам честно - я тоже удивилась и решила попробовать. семье понравилось. вкус нежнейший wacko

+8   Спам
6 Яна
Огромное спасибо! Всё удалось!

+9   Спам
Понравилось. Спасибо! Мед не придал много сладости, как я боялась. А только усилил аромат!

+10   Спам
3 Марина
Спасибо, блюдо по-настоящему праздничное!

+9   Спам
smile это точно smile и очень вкусное!

1-10 11-12
Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть