Овощные чипсы

Овощные чипсы
   Чем больше родители запрещают детям покупать чипсы, тем сильнее желание их купить. А чипсы, как известно, вредная еда с большим содержанием соли и масла. И как следствие, все больше детей дошкольного и школьного возраста имеют лишний вес. 
   Что касается меня, то я чипсы покупаю очень редко (почти никогда). Поэтому решила приготовить их дома. Оказалось это проще простого... А как вкусно!!!  И опять же, оказалось что приготовить чипсы можно не только из картофеля, а и из других овощей, приправив их любимыми специями и сбрызнув маслом (а можно и в версии light, без масла)...

Ингредиенты:
  • свекла - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • батат - 1 шт.
  • оливковое масло (не обязательно)
  • соль, черный молотый перец, сушеные травы - по вкусу
Приготовление:
  1. Овощи вымыть и нарезать очень тонко. Внимание! Рекомендую использовать шинковку.
  2. Духовку разогреть до 160 градусов С (в режиме конвекции (циркуляции горячего воздуха)). 
  3. Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить нарезанные овощи. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем, по желанию - любимыми специями. 
  4. Выпекать в духовке с приоткрытой дверцей 20-30 минут в зависимости от величины и толщины хлопьев. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! 
  • Храните овощные чипсы в сухой, плотно закрытой емкости, чтобы они оставались хрустящими.
  • Если чипсы отсыреют, подсушите их в течение нескольких минут в духовке.

Как приготовить Овощные чипсы в домашних условиях

Категория: Вегетарианские блюда |02.11.2015| Просмотров: 5539 | Рейтинг: 5.0/21
2015 » Ноябрь » 2
Всего комментариев: 7
+2   Спам
заинтересовали меня овощные чипсы. получились. и действительно напоминают цукаты) считаю правильнее сказать - рекомендую! чтоб стояли в вазе на кухне вместо конфет. сладкие и полезные!!!!!!! предлагайте еще интересные рецепту! будем испытывать tongue

+1   Спам
6 Valentina
На вкус овощные чипсы точно такие как овощи, то есть вкус натуральный и интересно, что хрустят ;) если честно я не верила что они получатся как чипсы)) не обычно. не как картошка, а что-то новое... вкусно!

+2   Спам
5 ВИОЛА
Свеклу люблю, значит и чипсы понравятся ;) Пошла готовить!

+2   Спам
Впервые такие вижу, интересно было бы попробовать. wacko

+3   Спам
спасибо. идея понравилась. картофельные и овощные чипсы теперь буду делать)

+4   Спам
а я сделала не только овощные, но и из айвы! очень вкусные чипсы из айвы! тоже нужно мелко нарезать.. шинковкой wacko tongue smile :) smile

+6   Спам
biggrin для меня лично овощные чипсы это открытие! зашла на сайт прочитала и стала тоненько нарезать и сушить... получились!!! да еще какие красивые!!! чистые цукаты!!! ну просто вкусняшки! спасибо tongue smile biggrin

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть