Пицца с балыком

Пицца с балыком
Настоящую итальянскую пиццу можно приготовить и дома! Причем, все гениально вкусное просто - низкокаллорийное тесто (без яиц и сливочного масла), хорошая духовка (желательно с конвекцией), отличное настроение... и - мужчина - повар, который эту пиццу готовит! Т.к. лучшие повара все-таки мужчины - в этом я убедилась сама!

Ингредиенты (на 3 больших пиццы):
  • дрожжевое тесто для пиццы - 500 гр. (приготовленное по рецепту)
  • балык - 300 гр.
  • твердый сыр - 300 гр.
  • помидоры черри - 300 гр.
  • помидоры в собственном соку - 150 гр., мелконарезанные (примерно по 4 ст.л. на каждую из 3-х пицц)
  • зелень - по Вашему вкусу
Приготовление:
1. Приготовьте тесто. Когда тесто будет готово - тонко раскатайте

2. Зелень измельчите. Помидорки черри разрежьте на половинки. Сыр и балык нарежьте тонкими ломтиками или полосками.


3. На тесто равномерно распределите помидоры в собственном соку кусочками, вместе с соусом. Посыпьте зеленью. Разложите полоски балыка.

4. На балык сверху - тонкие ломтики сыра. Украсьте половинками помидорок (разрезанной частью вниз).

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов С до готовности (готовность пиццы определяется по румяной корочке). Внимание! Если Вы пользуетесь духовкой с конвекцией, то минут через 10-15, когда низ пиццы пропечется включите режим "конвекция" и запеките пиццу сверху.


 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Пицца - одно из многих фирменных блюд моего хорошего друга - Владимира Викторовича. Тезис о том, что мужчины лучшие повара подтверждается! У него действительно все получается намного вкуснее, чем обычно!!! Даже из самых привычных вроде бы продуктов! Спасибо!

Как приготовить Пицца с балыком в домашних условиях

Категория: Пицца |01.07.2014| Просмотров: 6007 | Рейтинг: 5.0/81
2014 » Июль » 1
Всего комментариев: 10
+3   Спам
вот это пицца! вкусняшка!!!!!!!!!!!!!

+6   Спам
8 Sonya
Очень понравилась идея с помидорами в собственном соку! Спасибо.

+5   Спам
6 Инна
Пицца вкусная! Спасибо, как мы поняли, Владимиру Викторовичу?!? ;-)

+4  
Да, правильно поняли! smile

+4   Спам
5 Вика
Tory, а я все по-старинке - кетчуп и майонез.... А оказывается и без этих вредных добавок можно обойтись?!? СУПЕР!

+5   Спам
2 Юрий
Как же это вкусно выглядит!!! Или время к обеду?!

+4  
Юрий, это и вкусно так же как и красиво. Обязательно приготовьте! smile

+5   Спам
Да! ВКУСНО так же как и КРАСИВО!

+7   Спам
У меня есть конвекция! Я никогда ей не пользуюсь...... Но похоже ЗРЯ! Сегодня же на ужин приготовлю! Спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядит! biggrin

+3   Спам
p.s. Приготовила! Получилось очень вкусно! Тесто замесила в кухонном комбайне biggrin СПАСИБО

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть