Кулинарные рецепты Life Good » Пицца » Пицца с сыром и помидорами

Пицца с сыром и помидорами

Как известно, пиццы без сыра не бывает! А если это пицца с двойной порцией сыра... да еще и с помидорами =) Это самая вкусная из самых настоящих пицц! Заметьте, такая пицца очень нравится детям!

Ингредиенты:

дрожжевое тесто для пиццы - 500 гр. (приготовленное по рецепту)
твердый сыр - 300 гр.
помидор, средний - 2 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
томатный соус - 50 мл (желательно приготовленный Вами, по рецепту)

Приготовление:
1. Приготовьте тесто. Когда тесто будет готово - тонко раскатайте, выложите в форму для пиццы.

2. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупную терку.
3. Тесто смажьте оливковым маслом, равномерно распределите томатный соус. Посыпьте сыром. Разложите ломтики помидор.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов С до готовности (готовность пиццы определяется по румяной корочке). Внимание! Если Вы пользуетесь духовкой с конвекцией, то минут через 10-15, когда низ пиццы пропечется включите режим "конвекция" и запеките пиццу сверху.