Пюре из тыквы

Пюре из тыквы
Очень люблю тыкву за ее радостный цвет и пользу. Раньше я использовала тыквенное пюре только как основу для пирога, печенья и многих других блюд. Побывав в Америке я поняла, что тыквенное пюре - отличный самостоятельный гарнир и ничем не уступает картофельному пюре! С тех пор пюре из тыквы, как и суп-пюре - любимое блюдо на моем столе круглый год =)

Ингредиенты:
  • 1 тыква (старайтесь купить сахарную тыкву небольшого размера)
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль
фольга - для запекания

Приготовление:
  1. Тыкву разрезать пополам, удалить семечки и волокна, завернуть в фольгу.
  2. В разогретой до 170 градусов С духовке запечь тыкву до мягкости (примерно 1 час).
  3. Когда тыква немного остынет, выскрести ложкой мякоть и измельчить мякоть в блендере до состояния пюре.
  4. Пюре посолить. Добавить оливковое масло. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Пюре из тыквы можно заморозить, а потом - достать, разморозить при комнатной температуре и использовать по назначению.

Как приготовить Пюре из тыквы в домашних условиях

Теги: пюре, тыква
Категория: Вегетарианские блюда |14.03.2015| Просмотров: 1156 | Рейтинг: 4.3/7
2015 » Март » 14
Всего комментариев: 7
+1   Спам
готовлю суп пюре из тыквы иногда на бульене из куриной грудки& вкусно и полезно cry

+3   Спам
smile пюре из тыквы я считаю - чисто для детей... tongue

+3   Спам
Есть желание приготовить, а это уже хорошо!

+3   Спам
Очень вкусно, а ,главное, полезно!!!!

+4   Спам
интересная идея! я отварила пюре. разложила по формочкам для льда. заморозила кубики. переложила в пакетик и теперь достаю по одному и добавляю в овощное пюре для сынули! cool

+4   Спам
ДА! это действительно хорошая идея! и пюре тоже мне понравилось! smile smile smile

+6   Спам
smile пюре понравилось. Добавила немного сливок... чтобы было помягче)

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть