Если лепить пельмени нет ни времени, ни возможности, а порадовать своих домашних чем-то вкусненьким хочется – зайдите в ближайший супермаркет и купите крупные макароны, предназначенные для фарширования и вкусное блюдо к Вашему столу на ужин гарантировано)
Ингредиенты:
- макароны – 300 гр.
- фарш – 300 гр.
- помидор – 1 шт
- лук - 1 шт. (средний)
- соль, перец – по вкусу
сметана - 100 гр.
сыр твердый - 50 гр.
Приготовление:
- Мелко порежьте помидор, натрите на терке лук (или мелко порежьте), смешайте с фаршем, посолите, поперчите (не много).
- Полученной начинкой плотно наполните макароны.
- Выкладывайте нафаршированные макароны в глубокую сковороду, начинкой вверх, заливайте кипятком (из расчета, что вода должна покрыть макароны полностью (или, если Вы не будете есть их потом с бульоном - на ¾).
- Когда макароны будут готовы – выкладываем их на тарелку, посыпаем тертым сыром, поливаем сметаной.
Быстрая замена любимым пельменям готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
сбилась с ног искала такие ракушки))) понравились. и действительно без заморочек! с тестом угодили. спасибо 
а укропчиком сверху посыпать...... отпад 
