Рисовые шарики с курицей

Рисовые шарики с курицей
Вкус рисовых шариков с курицей понравится Вашему ребенку с первого раза! Даже если он очень привередлив в еде)))

Ингредиенты:
  • рис - 1 стакан
  • куриная грудка - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • петрушка измельченная - 2 ст.л.
  • яйца - 3 шт
  • твердый сыр - 50 гр.
  • соль - по вкусу
  • масло сливочное - 50 гр.
  • масло растительное - для жаренья
  • хлебные крошки / панировочные сухари - 1/2 стакана
Приготовление:
  1. Отварить рис до готовности, перемешать со сливочным маслом и тёртым сыром. Добавить взбитое яйцо и тщательно еще раз перемешать. 
  2. Отварить куриную грудку до готовности в небольшом количестве воды. Остудить. Нарезать на мелкие кубики. 
  3. Лук почистить, измельчить (можно даже пропустить через мелкую мясорубку или измельчить в блендере).
  4. Соединить куриную грудку с луком. Добавить петрушку. Посолить по вкусу.
  5. Руками смоченными в воде, взять горку риса и размять на ладони. В серединку лепёшки положить ложку куриной начинки. Сформировать шарик. Повторить со всем рисом и начинкой.
  6. Оставшиеся яйца взбить со щепоткой соли. Обвалять шарики в хлебных крошках, затем в яйце и снова в хлебных крошках.
  7. Жарить в раскалённом масле в течение 5-7 минут (переворачивая) до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Рисовые шарики с курицей в домашних условиях

Категория: Детское меню |04.04.2014| Просмотров: 3081 | Рейтинг: 4.7/13
2014 » Апрель » 4
Всего комментариев: 7
+4   Спам
:Dчто то видно я не тот рис взяла рассыпается он у меня буду еще пытаться wacko

+3   Спам
а у меня получились рисовые шарики оригинальные и вкусные рекомендую

+5   Спам
Как раз пробую первый "шарик", ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо

+7   Спам
3 Марьяна
Оригинальная идея оформления, СПАСИБО:)!

+7   Спам
Это такие супер - нагетсы получаются! Отличный рецепт!!!! biggrin

+7   Спам
Спасибо!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть