Салат из малосольной семги с рукколой и грейпфрутом

Салат из малосольной семги с рукколой и грейпфрутом
Легкий летний салат! 
 
Ингредиенты (на 4 порции): 
Приготовление
  1. Нарежьте ломтиками малосольную семгу. 
  2. Очистите грейпфруты тщательно, старайтесь удалить все белые прожилки. Чистите аккуратно над миской, чтобы сохранить весь вытекающий из плодов сок. Нарежьте почищенный грейпфрут на кусочки. 
  3. Приготовьте заливку. Для этого смешайте 4 столовые ложки грейпфрутового сока с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и добавьте красный молотый перец и зеленый лук. 
  4. В миску для салата аккуратно сложите ломтики семги, кусочки грейпфрута, веточки рукколы, аккуратно перемешайте. 
  5. Полейте заранее приготовленной заливкой и сразу подавайте к столу. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! 
  • Рукколу можно заменить на листья салата. 
  • Вместо семги Вы можете использовать для приготовления салата малосольный лосось или горбушу.

Как приготовить Салат из малосольной семги с рукколой и грейпфрутом в домашних условиях

Категория: Салаты |28.09.2013| Просмотров: 15661 | Рейтинг: 5.0/14
2013 » Сентябрь » 28
Всего комментариев: 181 2 »
+3   Спам
biggrin семгу ничем не испортишь, это всем известно wink но с грейпфруктом рыба приобрела, я бы сказала, специфический вкус... не поняла я - хорошо это или плохо))) опять-таки на любителя wink с уважением surprised wink

+5   Спам
smile готовят же люди такие чудо салаты, как семга с грейпфрутом! казалось бы совершенно разные не совместимые продукты... а стоит попробовать! и захочется повторить!!!! спасибо

+3   Спам
такую рыбу как семга невозможно чем-нибудь испортить wink и кстати, грейпфрут очень неплохо сочетается в этом салате! хотя я отношусь к нему с осторожностью biggrin

+4   Спам
smile не могу заставить себя приготовить салат из семги и с грейфруктом... мне кажется что потеряется нежность семги от горчинки грейпфрута wink возможно я ошибаюсь!!!!

+5   Спам
smile сомнения были что семга и грейпфрукт не будут вместе сочетаться... но в итоге получилось вкусно! спасибо за такие необычные и вкусные комбинации wacko

+5   Спам
Классный салат! Полезный, а самое главное вкусный)) Единственная проблема - ребёнок не любит грейпфрут, но мы его заменяем авокадо...

+5   Спам
Классный салат! Полезный, а самое главное вкусный)) Единственная проблема - ребёнок не любит грейпфрут, но мы его заменяем авокадо.

+5   Спам
smile обожаю грейфрукт... с горчинкой салат понравился biggrin

+4   Спам
9 Лейла Х-ва, Симферополь [Материал]
Такой салат сделала маме на юбилейный стол! Он пользовался успехом. Про сайт ваш, Tory, я, естественно, всем рассказывала... Советовала друзьям.... Мне он, реально очень нравится. Рецепты нормальные) Практически все мне нравятся. СПАСИБО!

+4  
Спасибо, Лейла, за лестную оценку моих рецептов и сайта) Заходите чаще..... Готовьте с удовольствием! smile

+7   Спам
8 Виктория [Материал]
я рукколу не люблю, но в этом салате съела и пальчики облизала! очень вкусно)

1-10 11-16
dth="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Имя *:
Email:
Код *: