Салат из свеклы с соленым огурцом

Салат из свеклы с соленым огурцом
Витаминный овощной салат из свеклы с соленым огурцом - идеальное дополнение к семейному ужину! Постное блюдо, готовится просто и быстро... В общем, только плюсы! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:
  • свекла – 1 шт.
  • огурец соленый, небольшой – 1 шт.
  • масло подсолнечное / оливковое – 1 ст.л.
  • сметана / майонез – 1 ст.л.
  • сок лимона – несколько капель 
Приготовление:
  1. Отварить свеклу. Готовую свеклу залить холодной водой, для того чтобы окончательно "дошла" и одновременно остыла. 
  2. Соленый огурец натереть на крупную терку. 
  3. Свеклу очистить от кожуры и также натереть на крупную терку.
  4. Сложить свеклу и огурец в салатник. Полить маслом. Добавить сметану. Перемешать. По вкусу добавить несколько капель сока лимона.
  5. Салат из свеклы с соленым огурцом - самый быстрый и очень полезный, готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Совет! 
  • Если натертую свеклу отдельно перемешать с подсолнечным маслом, то она сохранит свой красный цвет и будет меньше краситься.
  • Свеклу для салата можно запечь.

Как приготовить Салат из свеклы с соленым огурцом в домашних условиях

Категория: Салаты |22.10.2014| Просмотров: 1813 | Рейтинг: 5.0/9
2014 » Октябрь » 22
Всего комментариев: 8
+2   Спам
biggrin интересный салат. я сделала вывод, что все в жизни надо попробовать!))) и очень даже!!!!!!!
огурчик сдобрил, вернее, придал вкус свекле...
спасибо. удачи wink

+7   Спам
Очень люблю свеклу, с огурцом довольно вкусно

+7   Спам
6 Лика
Овощи натерла на мелкой терке и получилась каша :(.В следующий раз буду внимательнее читать рецепт!

+5   Спам
5 Юрий
Довольно пикантно!

+6   Спам
4 Kitti
Рецепт обычный, но в итоге вкусно!Спасибо

+7   Спам
3 Алиса
Спасибо! свеклу сварила, огурец натерла.

+6   Спам
cool свеклу запекла. вкусно и действительно просто)))))) tongue

+8   Спам
проще не бывает! smile

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть