Салат Оливье с малосольной семгой

Салат Оливье с малосольной семгой
Интересный способ разнообразить салат Оливье — заменить колбасу на малосольную семгу, а маринованный огурец на свежий, добавить икру и украсить сухим укропом... Поверьте, получится очень вкусный и оригинальный праздничный салат!

Ингредиенты (на 2 порции):
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • красная икра / щучья икра / икра мойвы (икра масаго) — 50 гр.
  • семга малосольная — 60 гр.
  • майонез — 2 ст.л.
  • сметана — 2 ст.л.
  • соль, перец черный молотый — по вкусу
  • сухой укроп — для украшения
Приготовление:
  1. Морковь и картофель тщательно помыть и отварить до готовности (в мундире). Сваренные овощи остудить.
  2. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы.
  3. Огурец очистить от кожицы.
  4. Все подготовленные компоненты нарезать мелкими кубиками.  
  5. Малосольную семгу очистить от косточек (если есть), также нарезать мелкими кубиками.
  6. Соединить нарезанные продукты. Добавить майонез (желательно домашний), сметану, соль и перец по вкусу, перемешать.
  7. В самую последнюю очередь добавить икру, аккуратно перемешать.
  8. Подавать к столу в большом салатнике или порционно (по Вашему предпочтению), посыпав измельченным сухим укропом. 



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Салат Оливье с малосольной семгой в домашних условиях

Категория: Салаты |28.08.2015| Просмотров: 991 | Рейтинг: 5.0/6
2015 » Август » 28
Всего комментариев: 7
+1   Спам
вот это достойное оливье! спасибо Вам, Тори, будем уже отходить от стереотипов - "оливье с докторской колбасой" wink
очень вкусно!!!!!!!!! удачи cry

+3   Спам
biggrin я все-таки предпочитаю оливье отдельно... а семгу на бутерброд smile и икру тоже wink

+3   Спам
biggrin без комментариев))))))))) очень вкусно tongue smile

+3   Спам
4 Вера
После такого салатика нужно пару часов в спортзале пахать, но оно того стоит!))

+4   Спам
оливье из семги - не реально вкусно! вот это новинка..... я правда семги положила кусочек побольше... но думаю что и 60 гр. хватило бы) все-таки еще икра....... Побольше таких хороших рецептов! класс!!!!!

+7   Спам
smile smile smile обалдеть!!!!!!!!!! вроде бы привычное оливье)))) оч. вкусно! cool

+5   Спам
1 Варя С.
Оливье с семгой!!!!!!!! Охе! Представляю какая это вкуснятина!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть