Необычайно праздничный, вкусный и легкий салат! Однозначно украсит Ваш праздничный стол =) А икра придаст, вроде бы обычному салату с морепродуктами, изысканность...
Яйца отварите. Остудите. Натрите на крупную терку.
Тщательно промойте мидии. Креветки и мидии отварите в течении 3 минут, опустив в кипящую подсоленную воду. Воду слейте. Креветки очистите.
Отварите кальмары. Внимание! Внимательно прочитайте инструкцию по отвариванию кальмаров. Воспользуйтесь советами, чтобы кальмары получились мягкие и сочные =) Нарежьте кальмары на полоски, толщиной 1-2 см.
Крабовые палочки нарежьте полукольцами.
Смешайте все подготовленные морепродукты с натертыми яйцами. Заправьте майонезом.
Выложите салат с морепродуктами в салатник. Сверху равномерно распределите красную икру.
Подавайте к столу сразу по приготовлении.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Салат с морепродуктами и красной икрой в домашних условиях
Приготовила на новый год) был самый яркий и праздничный салат на столе! Понимаю что за счет красной икры сверху.... Но вкус тоже всем понравился. Так что буду готовить и всем совнтую