Рецепты салатов

Овощные роллы - идеальное блюдо для быстрого и легкого обеда или ужина. Они прекрасно подходят для дружеской вечеринки и приема гостей. Можно экспериментировать с составляющими и соусами для подачи...
В ярких воспоминаниях о летнем отдыхе в Испании остался у меня один совсем простой в приготовлении салат. Тогда нам показалось интересным в нем сочетание островато-соленого, пикантного вкуса колбасы чорисо (исп. chorizo, порт. chouriço, кат. xoriço)  с чуть кисловатым, сочным помидором, сладким луком и ароматной зеленью. В целом это быстрое, но отнюдь не унылое и не банальное блюдо. Рекомендую!
Неземное сочетание сладковатых помидоров, нежного сыра (возможен вариант - рассольного, типа феты или брынзы) и ароматного базилика - попробуйте приготовить обязательно, этот салат того стоит! 
Интересный способ разнообразить салат Оливье — заменить колбасу на малосольную семгу, а маринованный огурец на свежий, добавить икру и украсить сухим укропом... Поверьте, получится очень вкусный и оригинальный праздничный салат!
Я не могу представить себе летнюю кухню без салата! Для меня летний салат - это в первую очередь легкость, свежесть и яркое настроение. А дальше уже - это полет фантазии и возможность эксперимента... 
Пока не попробуешь, не поверишь, что можно (и очень удачно!) сочетать в салате на первый взгляд несочетаемые компоненты! 
Этот простой салат был популярен в советские годы, почти так же, как салат оливье. И я считаю, что рецепт этого салата забыт незаслуженно! Может он еще составить конкуренцию другим, более экзотическим салатам на основе кальмаров :) 
Самое главное в севиче – это не фантастически вкусная рыба или креветки, а сок, который они обильно дают, будучи соединены с цитрусовыми... + топпинги :) А еще подача... В общем, рекомендую приготовить такой салат к суши!  
Я не хвалю того, что готовлю, но странно было бы, если бы я публиковала рецепты, которые не пришлись мне по вкусу. Поэтому и этот салатик  с удовольствием Вам рекомендую. Легко, вкусно, сочно. В нем все, что я люблю)))
Сегодня салат Кобб считается одним из самых вкусных американских предложений. И не верьте в то, что американцы питаются только нездоровой и жирной пищей. Если хорошо присмотреться, американская кухня одна из самых вкусных и простых одновременно. 
« 1 2 3 4 5 ... 18 19 »

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть