"Удовольствие и польза от еды"
Старомодный картофельный салат
Традиционное русское блюдо. Классическое сочетание картофеля, солёных огурцов, зелени и сметаны. Простое и неоправданно забытое блюдо русской кухни.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- зеленый лук, тонко нарезанный
- 1/4 стакана нарезанных свежих листьев петрушки и укропа
- 150 гр. солёных огурцов
- 1/2 стакана майонеза яичного
- 1/2 стакана сметаны
- 2 столовые ложки яблочного/винного уксуса
Приготовление:
- Отварить картофель и порезать на крупные куски.
- Порезать солёные огурцы и соединить с картофелем.
- Приготовить соус. Для этого, смешать сметану, майонез и яблочный уксус.
- Картофель и огурцы приправить полученным соусом.
- При подаче посыпать зелёным луком и свежей зеленью укропа и петрушки.
Салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Внимание! Салат отлично снимает похмельный синдром!!! Милые дамы, порадуйте своих мужчин в трудную для них минуту)))
В 1 порции: калорийность - 1685kJ, жиры насыщенные - 7,4 гр., жиры всего - 25,7 гр., сахара - 0, углеводы всего - 33,9 гр., пищевые волокна - 4,3 гр., белок - 6,1 гр., холестерин - 52,0 mg, натрий - 207,0 mg.
Как приготовить Старомодный картофельный салат в домашних условиях
Теги:
2013 » Ноябрь » 23
| Всего комментариев: 6 | ||||||
| ||||||
