Кулинарные рецепты Life Good » Десерты » Тыква, запечённая с яблоком

Тыква, запечённая с яблоком

Тыква очень вкусный, а главное, полезный продукт. Тыква может использоваться в качестве овощного гарнира, основного блюда, начинки для выпечки, а также десерта. Это блюдо допускает множество вариантов, различных сочетаний цветов и вкусов. А потому, не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей этот простой десерт для осеннее-зимнего меню.

Ингредиенты:

тыква – 400 гр.
яблоко – 200 гр.
изюм – 50 гр.

Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Яблоки нарезать крупными кусочками, можно дольками, предварительно удалив сердцевину.
Сложить тыкву и яблоки в форму для запекания, посыпать изюмом, добавить немного (1-2 ст. ложки) обычной воды.
Поставить в духовой шкаф, запекать при температуре 180-200 градусов С около 30 минут до полной готовности (если тыква нарезана крупно, то запекать необходимо дольше).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет!

Использовать можно различные фрукты: груши, сливы, айву.
Если тыква и яблоки не очень сладкие, я добавляю немного сахара, идеальный вариант – перед подачей посыпать сахарной пудрой, а еще лучше (и опять же, полезнее) - полить мёдом.
Особую пикантность блюду придадут орехи.
Тыква с яблоками вкусна как в тёплом, так и холодном виде.