Кесадилья по этому, почти классическому мексиканскому рецепту, с обжаренным куриным филе, болгарским перцем и помидорами - достойная альтернатива домашней шаурме или многослойному бутерброду...
Нежная курочка, предварительно маринованная в горчично-лимонном маринаде который хорошо смягчает мясо, придает ему сочность и обостряет вкус - что может быть интереснее для семейного ужина? При этом приготовление блюда требует от Вас минимум времени и труда, а продукты можно найти в каждом холодильнике... Да и несмотря на то, что мясо запеченное в духовке, а не обжаренное в масле, корочка на самом деле очень вкусная и хрустящая! В общем, рецепт очень простой, а результат просто потрясающий. Рекомендую!