Люблю тыкву за ее радостный цвет и пользу. Раньше я использовала тыквенное пюре только как основу для пирога, печенья и многих других блюд. Побывав в Америке я поняла, что тыквенное пюре - отличный самостоятельный гарнир и ничем не уступает картофельному пюре! С тех пор пюре из тыквы - любимое блюдо на моем столе круглый год =)