Белый хлеб

Белый хлеб
Мягкий, воздушный, ароматный.... - самый вкусный на свете! Белый ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!

Ингредиенты:
  • пшеничная мука высшего сорта - 300 гр.
  • тёплая вода - 270 мл 
  • сухих дрожжи - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л. 
  • соль - 1 ч.л. 
  • 1 ст.л. оливкового масла - в тесто + 1 ст.л. оливкового масла - для смазки
Приготовление:
  1. Замесить тесто. Поставить в тёплое место на 2 часа.
  2. Когда тесто подойдет, обмять, придать овальную форму, смазать оливковым маслом, сделать глубокие надрезы, накрыть полотенцем, поставить на расстойку еще на 2 часа.
  3. Духовку разогреть до 220° C.
  4. Сбрызнуть хлеб водой и посыпать мукой. Поставить в духовку. Выпекать 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Тесто можно замесить в хлебопечке, используя программу «Тесто» в течении 1 часа 50 минут.

Как приготовить Белый хлеб в домашних условиях

Теги: хлеб
Категория: Несладкая выпечка |15.04.2014| Просмотров: 1779 | Рейтинг: 5.0/7
2014 » Апрель » 15
Всего комментариев: 6
+2   Спам
6 Светлана Ник-на [Материал]
Никогда не пекла хлеб. Спасибо Вам, получился!

+2   Спам
4 Леонора [Материал]
Не вышло. Внутри хлеб оказался сырым:(

+1   Спам
Леонора, попробуйте в следующий раз выпекать дольше. Если слишком румянится - накройте пергаментной бумагой или фольгой.

+2   Спам
3 Яна_С. [Материал]
Хлеб получился! Аромат стоял!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Съели на вечер! В общем, вкусно... ПРОЩАЙ ФИГУРА!

+2   Спам
2 Кристина [Материал]
Особенно удалась хрустящая корочка!!!спасибо

+1   Спам
Именно такой хлебушек пекла моя бабушка! Ну очень вкусно - просто волшебно!

Имя *:
Email:
Код *: