"Удовольствие и польза от еды"
Бисквитный рулет с лимонным кремом
Если знать некоторые тонкости, то испечь бисквитный рулет не составит труда! Я уже пекла их много раз... с разными начинками... Поэтому без опасения соединила бисквитный рулетик и очень мне понравившийся лимонный крем!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 180 гр. сахарной пудры
- 150 гр. муки
- 30 гр. размягченного сливочного масла
- цедра апельсина
- лимонный крем
- сахарная пудра
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180° С.
- Приготовить бисквитное тесто.
- Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Выпечь в течение 20 минут, не допуская засыхания.
- Приготовить лимонный крем. Внимание! Крем должен быть густой.
- Теплое тесто разрезать острым ножом на прямоугольники и сразу же каждый свернуть рулетиком. Так и оставить до остывания.
- Остывшие рулетики аккуратно развернуть и обильно полить лимонным кремом. Свернуть рулетики обратно.
- Готовые рулетики с кремом посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Как приготовить Бисквитный рулет с лимонным кремом в домашних условиях
Теги:
2015 » Июль » 22
| Всего комментариев: 7 | |||||
| |||||
