Блюда из картофеля

Блюда из картофеля
Картофель самый популярный овощ и не только в русской кухне! Блюд из картофеля более 1000... В своей подборке я хочу предложить Вам наиболее распространенные и интересные. 
 
1. ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Наверное самое оригинальное блюдо из мной приготовленных - ньокки. Восхитительно нежные картофельные клецки с ароматным фаршем в томатном соусе! 
Картофельная запеканка в ветчинных стаканчиках. Это блюдо не оставило равнодушным никого из тех, кто его пробовал.

Вареники с картошкой. Популярное блюдо украинской кухни... А для зарубежного мира - что  ни на есть самое оригинальное!


2. СУП, В КОТОРОМ ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ - КАРТОФЕЛЬ

Как оказалось, и обычный суп может стать украшением стола, его настоящей изюминкой, если добавить немного фантазии и креатива.

Картофельный суп с жаренными грибами

Суп-пюре картофельный с луком-пореем

3. БЛЮДА ИЗ ОТВАРНОГО КАРТОФЕЛЯ

Ранней весной не бывает вкуснее блюда, чем отварной молодой картофель с укропом и чесноком!

Отварной картофель с жаренным луком

4. КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Наиболее полезная группа блюд. При запекании в духовке сохраняется наибольшее количество витаминов!
 
Гратен картофельный

Картофельная лазанья - русская версия итальянского блюда =)
Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с сыром и розмарином

Запеканка с ветчиной и беконом
 и вариант для поста - Запеканка картофельная с сыром и сметаной
Картофельные лодочки с ветчиной и овощами - сытный завтрак, легкий обед или полноценный "перекус" на работе
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с говядиной и овощами

Картофельная запеканка с лососем

5. ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Жаренная картошка. Блюдо вроде бы привычное... Но некоторые секреты приготовления знать все-таки нужно!

Картофельная запеканка на сковороде

Картофельные оладьи и котлеты

6. САЛАТЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Теплый картофельный салат с беконом. Я уже говорила, что имя гения, придумавшего этот салат, если бы было известно, почиталось бы не менее, чем Оливье =)


Картофельный салат с тунцом
. Основной ингредиент - картофель, отваренный в мундире, просто кладезь витаминов!

Картофельный салат с сардинами
Картофельный салат с маринованными грибами

7. ЗАКУСКА С КАРТОФЕЛЕМ
ПИТАЙТЕСЬ ВКУСНО! ПОЛЕЗНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Блюда из картофеля в домашних условиях

Категория: Полезные советы |01.04.2015| Просмотров: 1816 | Рейтинг: 5.0/6
2015 » Апрель » 1
Всего комментариев: 4
+3   Спам
Отличная подборка блюд из картофеля!

+4   Спам
Да, картофель - это всегда вкусно!!!!!

+5   Спам
Многие рецепты уже готовили и с удовольствием писали отзывы. Есть задел на будущее.

+4   Спам
Мне тоже очень понравился ваш рецепт и подача ньокки! Да, и спасибо за подборку!!!

Имя *:
Email:
Код *: