"Удовольствие и польза от еды"
Брускетта с тунцом
Простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой тост из поджаренного хлеба с тунцом, помидорами и сыром.
- хлеб - 4 ломтика батона
- чеснок - 2 зубчика
- помидор - 2 шт.
- сыр твердый - 100 гр., натереть на терку
- тунец - 1 банка
- лук, сладкий - 1 шт.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- оливковое масло
- зелень укропа - по вкусу
Приготовление:
- Духовку разогреть до 220° C.
- Натереть хлеб чесноком и слегка полить оливковым маслом. Положить кусочки тунца.
- Посыпать тертым сыром.
- Помидоры нарезать на мелкие кубики. Выложить на сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
- Лук измельчить. немного посыпать на помидоры.
- Противень смазать оливковым маслом. Положить получившиеся брускетты на противень.
- Поставить в духовку и запекать 15 минут. Перед подачей посыпать измельченным укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Брускетта с тунцом в домашних условиях
Теги:
2014 » Март » 11
| Всего комментариев: 6 | |||
| |||
бегу готовить! вино УЖЕ нАлито)))
очень вкусные бутерброды сами по себе... не обязательно с вином 
