Еврейская закуска

Еврейская закуска
Вашему вниманию предлагается рецепт очень простой сырной закуски с чесноком, которую "в народе" называют - еврейской закуской))) 

Ингредиенты:
  • сырок плавленый — 3 штуки
  • яйца куриные — 3 штуки
  • чеснок — 2-3 зубочка
  • майонез, 67% жирности — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • листья салата, базилик - для украшения
Приготовление:
  1. Яйца отварить, натереть на терке. 
  2. Плавленый сырок натереть на терке среднего размера. Внимание! Для удобства натирания сырок следует остудить в морозильной камере в течение 30 минут.
  3. Чеснок несколько раз пропустить через пресс.
  4. Смешать плавленый сыр, чеснок, майонез. Посолить. Тщательно перемешать.
  5. Стандартный рецепт данного блюда предусматривает выкладывание смеси на кружочки свежего помидора.
  6. Выкладываем на листья салата, украшаем листиками базилика, подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
  • Для придания закуске пикантности, можно добавить шинкованную свежую зелень.
  • Если сырок слишком мягкий, его можно хорошенько размять вилкой.
  • В закуску можно добавить нарезанные квадратиками огурцы.
  • Можно использовать, в качестве основы, хлеб.
  • Для бутербродов подойдет чиабатта или багет.
  • На хлеб следует намазать закуску толстым слоем и украсить мелко нарезанным зеленым луком.
  • Оригинально смотрятся канапе, украшенные маринованными огурцами.
  • Закуску можно просто поставить на стол в небольшой салатнице, обильно украсив зеленью.

Как приготовить Еврейская закуска в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |01.05.2014| Просмотров: 3958 | Рейтинг: 5.0/12
2014 » Май » 1
Всего комментариев: 8
+3   Спам
smile это одна из так сказать еврейских закусок... вкусно! но есть еще, и не менее вкусно - еврейский форшмак wink в состав которого входит селедка. мечтаю приготовить! с вашими вкусными советами... спасибо tongue wink

+8   Спам
smile Ни один праздник в моей семье не обходится без такой закуски! 2 самых любимых компонента - помидоры и сыр с чесноком и майонезом! Что может быть лучше и проще? tongue

+9   Спам
5 Элла [Материал]
Лучшая закуска в мире! Добавляю 5 зубочка чеснока

+10   Спам
4 Мария [Материал]
мы тоже очень любим эту закуску - дёшево и сердито!

+7   Спам
и моя любимая закуска smile

+10   Спам
Сложно что-либо добавить.Продукты сочетаются прекрасно!Ура!

+8   Спам
Вкусно и красиво. Сыр с чесноком и помидорами - классическое сочетание

+8   Спам
Я просто ФАНАТ помидоров! Это моя любимая закуска. Никогда в нее не добавляла ничего кроме яиц и сыра! Попробую добавить огурчик маринованный. Заинтересовали! smile

Имя *:
Email:
Код *: