Гренки на завтрак

Гренки на завтрак
Самые популярные завтраки - омлетяичницасырникиовсянка, другие кашки - хотелось бы дополнить гренками. Гренки можно приготовить разными способами и присутствуют они в разных кухнях мира, например, во французской их называют тостами, в испанской – торрихас... В России гренки тоже чаще называют «тосты», по сути - пожаренный хлеб) Но мне все-таки нравится название "гренки" и рецепт, когда хлеб поджаривают на сковороде в яично-молочной смеси! Так готовил гренки для меня мой папа. Вкус моего детства) Очень вкусно и аппетитно! 

Ингредиенты:
  • 1/2 батона
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:

1. Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.

2. Взбить венчиком или вилкой яйцо с молоком и щепоткой соли.

3. На сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло.

3. Обмакнуть ломтики батона в яично-молочную смесь, сразу выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон до подрумянивания. 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! 
  • В гренки для детей вместо соли можно добавить сахар, немного ванильного сахара, корицы или других подходящих специй.
  • Молоко в рецепте можно заменить сливками.
  • Можно обжарить гренки с одной стороны на сковороде и, перевернув, залить заварным или сливочным кремом. В этом случае довести блюдо до готовности нужно под крышкой в сковороде или в духовке. Получится полноценный десерт!

Как приготовить Гренки на завтрак в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |28.10.2014| Просмотров: 2299 | Рейтинг: 5.0/9
2014 » Октябрь » 28
Всего комментариев: 8
+4   Спам
7 Солнце [Материал]
Михална, все гениальное - просто! =)) Главное, что получается вкусно!

+6   Спам
Tory, для Вас гренки - это слишком просто...

+4  
Иногда, Михална, балую домашних простой едой))) smile

+5   Спам
А я думала что гренки только в тостере поджаривают)))) спасибо за рецепт. Простой. Как раз для меня!

+6   Спам
И моя мама так делала) а вот залить кремом и сделать десерт.......это супер идея! cool

+4   Спам
Мне тоже понравилась идея сладких гренок) smile

+3   Спам
идея с кремом - супер! согласна!

+7   Спам
Да, у меня в детстве тоже были такие гренки! biggrin

Имя *:
Email:
Код *: