Кулинарные рецепты Life Good » Блюда из творога » Королевская ватрушка из насыпного теста

Королевская ватрушка из насыпного теста

Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных ... Когда быстро хочется вкусного и сладенького или когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. Минимум продуктов - максимум удовольствия. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего час времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

Ингредиенты:

для насыпного теста:

1 пачка маргарина/сливочного масла
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя (не сода!!!)
1 пачка ванильного сахара / 1 чайная ложка ванилина

для начинки:

500 гр. творога
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
0,5 банки сгущёнки / 0,5 стакана сахара

Приготовление:

Просеиваем муку с разрыхлителем, натираем холодное масло, добавляем сахар.
В блендере взбиваем творог с сахаром, яйцами и ванилином.
На противень насыпаем половину теста, сверху выкладываем творожную массу, и посыпаем оставшимся тестом.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С - 40-50 минут до готовности (проверяем спичкой).

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Совет!