Куриная грудка на пару

Куриная грудка на пару
Пароварка дает прекрасную возможность приготовить нежную диетическую куриную грудку) На подушке из зелени мясо выходит с изумительным вкусом, приятным запахом и очень сочное! Получается у всех, даже у неопытных кулинаров! 

Ингредиенты: 
  • куриная грудка - 500 гр. 
  • помидор - 2 шт. 
  • твердый сыр - 50 гр. 
  • соль, молотый черный перец - по вкусу
  • соевый соус - 2 ст.л. 
  • лук - 1 шт.
  • зелень - 1 пучок (по вкусу)
Приготовление:
  1. Вымойте грудку и разрежьте поперек волокон. Сделайте по всей длине каждого куска небольшие надрезы. Посолите, поперчите, залейте соевым соусом, оставьте мариноваться на 30 минут. 
  2. Лук крупно нарежьте, выложите в форму для запекания. Сверху распределите зелень в произвольной форме.
  3. На зелень выложите замаринованное куриное филе, сверху - на каждый кусок по ломтику помидора и сыр.
  4. Запекайте на пару 35 - 40 минут. Подавайте к столу с овощным салатом!
Мясо, приготовленное по этому рецепту, будет очень нежным, сочным и ароматным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
Совет! 
    • По этому рецепту куриное филе можно приготовить и в мультиварке в режиме "Варка на пару" - 40 минут.
    • Одновременно с грудкой в мультиварке можно приготовить на гарнир картофель. Для этого, выкладываем очищенный и нарезанный кубиками картофель в мультиварочную чашу, заливаем водой (так, чтобы картофель был покрыт полностью), солим. 

Как приготовить Куриная грудка на пару в домашних условиях

Категория: Блюда из птицы |28.02.2014| Просмотров: 6242 | Рейтинг: 5.0/7
2014 » Февраль » 28
Всего комментариев: 6
+1   Спам
получилась очень сочная грудка - я бы сказала на луковой подушке! обычно я так готовлю рыбу, скумбрию, например tongue

+3   Спам
biggrin курица получилась очень очень нежная и в общем блюдо достойное wacko

+5   Спам
Очень вкусная куриная грудка получилась! Пальчики оближешь!!!!!

+3   Спам
Понравилось всем без исключения! Спасибо от всех - т.е. 5 раз!

+3   Спам
2 Слава, Сумы [Материал]
Действительно, очень нежно.Использовала помидоры замороженные - получилось. В сезон попробую свежие

+3   Спам
Этот рецепт просто идеальный для приготовления куриного филе! Спасибо огромное

dth="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Имя *:
Email:
Код *: