Мини пицца с помидором и цукини

Мини пицца с помидором и цукини
Мы привыкли к пицце с колбасой... Но не менее вкусная пицца с овощами. Попробуйте!
 
Ингредиенты:
 
для теста:
  • 500 гр. муки
  • 20 гр. дрожжей
  • 300 гр. теплой воды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3 столовые ложки оливкового масла
начинка:
  • 4 помидора
  • 2 цукини/кабачка
  • 100 гр. твердого сыра
  • 1 стакан соуса для пиццы
  • 1 чайная ложка сухого орегано 
  • листья базилика - для украшения
Приготовление:
  1. Замесите тесто. Сформируйте из теста 10 шариков, сложите на деревянную доску, посыпанную мукой, накройте полотенцем, оставьте на 40 минут подходить. 
  2. Пока тесто подходит нарежьте помидоры и цукини (шириной 0,5 см).
  3. Приготовьте томатный соус (можно использовать готовый кетчуп, но с соусом получится оригинальнее).
  4. На противень положите пергаментную бумагу, смажьте оливковым маслом, равномерно распределите лепешки из теста (тесто можно раскатывать скалкой, можно просто растянуть руками). 
  5. Поверхность основы для пиццы смажьте томатным соусом и посыпьте орегано. Распределите оставшиеся ингредиенты, нарезанные помидоры и нарезанные кабачки, посыпьте тертым сыром.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. 
  7. Украсьте листиками базилика. Подавайте мини пиццы к столу горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Мини пицца с помидором и цукини в домашних условиях

Категория: Пицца |10.12.2013| Просмотров: 1687 | Рейтинг: 4.9/10
2013 » Декабрь » 10
Всего комментариев: 5
+3   Спам
необычная пицца - хотя я уже и привыкла что на сайте есть пиццы с цуккини....... cool

+2   Спам
очень удобная форма для еды)

+6   Спам
Приготовила в точности по рецепту.Понравилось всем домашним.Спасибо за идею!

+6   Спам
1 Ленчик [Материал]
Сделала на завтрак. Получилось! Класс! Как и все в России, по традиции, добавила сосиски (ну какая пицца без колбасы?!?) За рецепт спасибо!

+3   Спам
я тоже добавила сосиски smile

Имя *:
Email:
Код *: