Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат
Картофель является основой многих блюд в Германии. Интересный и вкусный салат из картофеля. Подойдёт как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Готовится просто и быстро – под силу даже ленивому холостяку!

Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 4 яйца
  • зеленый лук
  • корнишоны
  • 50 гр. ветчины
  • 1/2 чашки майонеза
  • 2 зубочка чеснока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1/4 чашки нарезанной свежей зелени петрушки
Приготовление: 
  1. Картофель тщательно помыть и отварить «в мундире» в подсоленной воде. Остывший картофель очистить и нарезать крупными ломтиками. 
  2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать. 
  3. Нарезать зелёный лук, ветчину и корнишоны. 
  4. Все ингредиенты смешать и полить соусом (майонез, измельчённый чеснок, лимонный сок). Приправить солью и перцем. Посыпать петрушкой. 
Салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Внимание! 
    • Для этого салата характерна особенная нарезка: картофель и яйца нарезаем крупно, а остальные ингредиенты – мелко.
    • Количество основных компонентов можно варьировать в зависимости от личного вкуса, например, больше добавить ветчины.
В 1 порции: калорийность - 657kJ, жиры насыщенные - 3,2 гр., жиры всего - 21,3 гр., сахара - 0, углеводы всего - 27,4 гр., пищевые волокна - 4,4 гр., белок - 10,7 гр., холестерин - 171 mg, натрий - 385 mg.

Как приготовить Немецкий картофельный салат в домашних условиях

Категория: Салаты |23.11.2013| Просмотров: 2408 | Рейтинг: 5.0/14
2013 » Ноябрь » 23
Всего комментариев: 10
+1   Спам
на 1 кг картошки маловато 50 гр. ветчины))) а мы русские любим по больше мяса)))
конечно количество ветчины увеличила, и салат получился очень вкусный! приятного аппетита

+2   Спам
не стала экспериментировать и ветчины сразу нарезала 300 гр. и малосольный огурчик........

+3   Спам
что-то слишком экономные немцы) на киллограмм картофеля мало ветчины smile мы так не привыкли wink

+3   Спам
я с вами согласна) много взято картошки! мы любим побольше мяска smile

+6   Спам
Главное, что салат легко готовить!

+4   Спам
я такой салат на ужин приготовила - как блюдо)))))) все просто объелись... ничего не осталось. классный рецепт tongue

+7   Спам
Рецепт толковый, спасибо!

+7   Спам
3 Михаил [Материал]
Спасибо, вкусно!

+5   Спам
Ох уж эти немцы! Прямо как мы - хохлы....Без картошки никуда...Вместо корнишонов использовала наш родной солёный огурец

+7   Спам
1 Лиза [Материал]
Весна - это такое время года, когда очень хочется нежности. А Ваш салатик хорошее начало дня! :)

Имя *:
Email:
Код *: