Отварной картофель с жаренным луком

Отварной картофель с жаренным луком
Может быть Вы скажете, что этот рецепт совсем простой... его слишком легко приготовить... и Вы готовите что-то похожее часто... Возможно Вы даже удивитесь почему я написала такой простой рецепт после уже приготовленных - салата с малосольной семгой, запеченного осьминога или суши и т.п. =) Но правда в том, что все мои рецепты, даже которые кажется что приготовить сложно - совсем простые!!! Моя профессия не имеет абсолютно ничего общего с приготовлением пищи, я никогда не посещала курсы или обучение в этой области... Моя жизнь похожа на жизнь большинства людей: работа - дом - дети - фитнес - отдых - работа... и часто в этом круговороте не остается времени на то, чтобы готовить на кухне что-то особенное... Впрочем, я думаю, как и у Вас! Поэтому легко понять, почему я готовлю и рекомендую Вам простые блюда. И к тому же они не менее вкусные =) Как, например, эта картошечка... 

Ингредиенты:
  • картофель 500 гр.
  • растительное масло - 3 столовые ложки
  • лук - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • зелень петрушки 
Приготовление:
  1. Картофель очистить, нарезать средними кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Отставить картофель в сторону.
  2. В сковороде, на разогретом растительном масле обжарить измельченный лук до мягкости и прозрачности.
  3. Выложить картофель в сковороду с луком, перемешать. Выключить огонь. Посыпать измельченной зеленью петрушки. Накрыть крышкой и дать "пропитаться и дойти" еще 3-5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Отварной картофель с жаренным луком в домашних условиях

Категория: Вегетарианские блюда |24.03.2015| Просмотров: 1633 | Рейтинг: 5.0/5
2015 » Март » 24
Всего комментариев: 5
+1   Спам
biggrin рекомендую зажарить картошечку сальцем....... еще более вкусно!!!! tongue

+1   Спам
4 Оля-ля [Материал]
Быстро готовить из картофеля отваренного заранее. Удачный рецепт!Спасибо.

+2   Спам
3 Солнце [Материал]
Я такую картошечку у бабушки в деревне ела... Эх, счастливое беззаботное детство! Спасибо, Tory, что напомнили этот вкус =))!!!

+3   Спам
Да, действительно, просто и вкусно. Особенно, если использовать свежее и душистое подсолнечное масло

+3   Спам
1 Татьяна [Материал]
Я тоже люблю такую картошечку.... Некоторые ее жарят ) а я именно отваренную!

Имя *:
Email:
Код *: