"Удовольствие и польза от еды"
Печеный картофель, фаршированный сливочным сыром
Получается восхитительный картофель, как на вкус, так и на внешний вид!
Ингредиенты:
- 6 шт. картофеля среднего размера
- 1 упаковка сливочного сыра
- 1 столовая ложка маргарина
- измельченный чеснок, перец, соль, петрушка - по вкусу
Приготовление:
- Картофель тщательно помыть. Каждую картофелину в отдельности завернуть в фольгу, посыпать солью и добавить 1 столовую ложку воды.
- Картофель в фольге отправить в предварительно разогретую духовку примерно на 30-40 минут до полной готовности (время приготовления зависит от величины картофелины).
- На сковороде на слабом огне растопить маргарин, добавить мелконарезанный чеснок и зелень, прожарить несколько минут до появления тёмного цвета. Затем смешать со сливочным сыром.
- Готовый картофель развернуть, сделать посередине разрез и наполнить картофель сырной массой.
- Не заворачивая, картофель, наполненный сырной массой, отправляем на несколько минут в духовой шкаф.
-
Блюдо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
Совет! Вместо мягкого сливочного сыра я использую тёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр.
Как приготовить Печеный картофель, фаршированный сливочным сыром в домашних условиях
Теги:
2013 » Октябрь » 16
| Всего комментариев: 8 | ||||||
| ||||||
я пекла картошку.. с фаршем вкусно! а с сыром? 
