"Удовольствие и польза от еды"
Пончики из куриного филе
Такие пончики приготовить просто. И я уверена, что все продукты для их приготовления, есть у Вас в холодильнике!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (2 куриных филе), примерно 0,5 кг
- 1/2 луковицы
- 4 зубочка чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- зелень петрушки
- 1 яйцо
- растительное масло - для фритюра
Приготовление:
1. Пропустите куриное филе через мясорубку. Лук и чеснок очистите и измельчите. Зелень нарежьте. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты. Добавьте яйцо, предварительно взбитое вилкой. Хорошо перемешайте.
2. Разогрейте в сковороде растительное масло. Мокрыми руками формируйте небольшие пончики и выкладывайте в масло.
Обжаривайте пончики из куриной грудки на среднем огне в течение 2 -х - 3 -х минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Готовые пончики складывайте на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнее масло.
3. Подавайте пончики для детей с картофельным пюре, для взрослых - с бездрожжевой лепешкой и томатным соусом.
1. Пропустите куриное филе через мясорубку. Лук и чеснок очистите и измельчите. Зелень нарежьте. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты. Добавьте яйцо, предварительно взбитое вилкой. Хорошо перемешайте.
2. Разогрейте в сковороде растительное масло. Мокрыми руками формируйте небольшие пончики и выкладывайте в масло.
Обжаривайте пончики из куриной грудки на среднем огне в течение 2 -х - 3 -х минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Готовые пончики складывайте на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнее масло.
3. Подавайте пончики для детей с картофельным пюре, для взрослых - с бездрожжевой лепешкой и томатным соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Пончики из куриного филе в домашних условиях
Теги:
2016 » Апрель » 4
| Всего комментариев: 3 | |||
| |||
