"Удовольствие и польза от еды"
Простой хлеб
Иногда я люблю печь простой хлеб... Вопреки всем, кто считает что вкусный хлеб можно испечь только в хлебопечке. Неправда!
Ингредиенты:
- 315 мл воды
- 450 гр. пшеничной муки первого сорта
- 2,5 ч.л. сухих дрожжей
- 1,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. оливкового масла
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты. Тщательно вымесите тесто. Дайте ему подняться два раза.
- Когда тесто готово, слепите из него колобок. Положите в круглую форму (я использую силиконовую).
- Намочите верх водой, сделайте фигурный рисунок, посыпьте мукой. Накройте полотенцем и дайте расстояться 45 минут.
- Разогрейте духовку до 220° C. Выпекайте хлеб 30 минут, до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Простой хлеб в домашних условиях
Теги:
2014 » Март » 6
| Всего комментариев: 3 | |
|
| |
я с хлебом!!!!!!!!!!!!!!!! ура!!!!!!!!!!