Салат из сельдерея с яблоком

Салат из сельдерея с яблоком
Пикантный и полезный салат для любителей сельдерея. Идеальный вариант салата для зимнего и весеннего сезона.

Ингредиенты
(на 2 порции):
  • яблоко кисло-сладкое – 1 штука
  • сельдерей (корень) – 1 штук
  • маринованный огурец - 1 штука
  • грибы шампиньоны (маринованные) – 30 гр.
  • французский соус или домашний майонез - по вкусу
  • листья рукколы - для украшения
Приготовление:
  1. Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкой соломкой.
  2. Мелкой соломкой нашинковать сельдерей.
  3. Соломкой порезать маринованный огурец.
  4. Все ингредиенты соединить, добавить маринованные грибы (порезать, если крупные), перемешать и заправить соусом.
  5. При подаче украсить листочком рукколы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
  • Вместо корня сельдерея можно использовать стебли, которые лучше порезать полукольцами.
  • Чтобы яблоко не потемнело, его чистим и режем перед самой подачей салата.

Как приготовить Салат из сельдерея с яблоком в домашних условиях

Категория: Салаты |03.05.2014| Просмотров: 2727 | Рейтинг: 5.0/21
2014 » Май » 3
Всего комментариев: 10
+3   Спам
Иногда вы соблазняете меня своими блюдами и на этот раз заинтересовал салат из сельдерея с яблоком. хотя я с осторожностью отношусь к сельдерею wink но теперь вижу что зря!салат очень приятный... и почему не готовить?!? спасибо

+3   Спам
очень уважаю сельдерей, в супе - ароматно и вкусно! в салате пробовала первый раз. мне понравилось smile

+3   Спам
smile приготовила салат. но скажу честно - к сельдерею надо привыкнуть smile

+4   Спам
7 Лилия [Материал]
Салаты с грибами можно встретить в кулинарии часто, а вот этот вкус мне особенно понравился, спасибо!

+4   Спам
6 Маринка [Материал]
Получилось как-то суховато (грешу на сельдерей), буду пробовать ещё.

+3   Спам
5 Надежда [Материал]
Сельдерей заменила редькой.Нормально.

+4   Спам
3 Мария [Материал]
я то же иногда в салатах использую сельдерей, специфический и пикантный вкус. Сельдерей, к тому же, очень полезен.

+4   Спам
2 Варя [Материал]
ДААААААА.......... сельдерей - имеет специфический вкус! Но в этом салате он гармоничен! Рекомендую

+3   Спам
Уговорили........ попробую завтра)))

+3   Спам
1 Анюта Кирова [Материал]
Увидела этот рецепт...... Не думала что когда-нибудь приготовлю так как в нем сельдерей))) А подруга сказала, что он - для похудения) Уже 2 недели через день готовлю. Ко вкусу привыкла, и - ПОХУДЕЛА!!!!!

Имя *:
Email:
Код *: