"Удовольствие и польза от еды"
Шарлотка с яблоками
Лёгкое и простое блюдо для начинающих кулинаров и домашних кондитеров. Готовится очень быстро, так что Ваши гости не смогут застать Вас врасплох.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- яйцо – 2 штуки
- сахар – 1,5 стакана
- сметана – 200 г р.
- масло сливочное – 50 гр.
- щепотка соли
- мука – 2,5 стакана
- корица молотая - по вкусу
- сода - 1 чайная ложка, погасить уксусом
- яблоки – 2 штуки
- растительное масло - 2 столовые ложки
Приготовление:
- В сметану добавить соль, соду, гашёную уксусом и растопленное сливочное масло.
- Яйца взбить с сахаром, можно использовать блендер или миксер.
- Всё соединить, постепенно добавить муку. Должно получиться тесто, как на оладьи.
- Яблоки очистить от кожицы и порезать на небольшие кусочки или дольки.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом, после чего на дно выложить яблоки, равномерно распределив их по всей поверхности. Слегка присыпать корицей.
- Вылить тесто и отправить в предварительно разогретую духовку для выпекания. Выпекать при температуре 200-220 С около 40 минут.
- Слегка остывшую шарлотку посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Яблоки лучше использовать кисло-сладкие.
Как приготовить Шарлотка с яблоками в домашних условиях
Теги:
2014 » Апрель » 5
| Всего комментариев: 6 | ||||||
| ||||||
очень вкусно! бисквит с яблоками) 