"Удовольствие и польза от еды"
Сладкие томаты
Очень необычное и неожиданное дополнение к вашему столу.
Ингредиенты:
- 2 кг зрелых томатов
- 1 кг сахара
- корица, цедра лимона, гвоздика - по вкусу
- Томаты ошпарить кипятком, удалить кожицу и по возможности семена. А затем измельчить в блендере.
- В кастрюле смешать полученное томатное пюре с сахаром. Добавить корицу, лимонную цедру и гвоздику.
- Довести до кипения и варить на медленном огне аккуратно помешивая деревянной лопаткой в течение 20 минут.
- Хранить в сухом и прохладном месте.
Необычный соус готов! Очень интересно сладкие томаты сочетаются с мясом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
Совет! Мои малыши обожают это блюдо, называя его – красное варенье.
Если взять яркие томаты насыщенного цвета, то получается изумительный алый цвет.
Детям просто намазываю на гренки. Главное, будьте смелее и фантазируйте!!!
Если взять яркие томаты насыщенного цвета, то получается изумительный алый цвет.
Детям просто намазываю на гренки. Главное, будьте смелее и фантазируйте!!!
Как приготовить Сладкие томаты в домашних условиях
Теги:
2013 » Сентябрь » 28
| Всего комментариев: 8 | ||||||
| ||||||
сладкие томаты необыкновенно вкусные, хоть к мясу, а хоть и на пицу 
