"Удовольствие и польза от еды"
Слоеные рулетики с ветчиной
Этот рецепт моя мама назвала бы: дёшево и сердито 
А я добавлю - и вкусно !
А я добавлю - и вкусно !- слоёное тесто - 300 гр. (готовое или приготовленное по рецепту)
- горчица - 2,5 ст. л.
- ветчина / бекон - 150-200 гр.
- твердый сыр - 4 ст. л., натереть на терке
- оливковое масло
Приготовление:
- Раскатать слоеное тесто (или разложить, если оно листовое), смазать поверхность теста горчицей.
- Выложить ветчину по всей поверхности и посыпать тёртым сыром.
- Свернуть тесто в рулет. Завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1 час.
- Духовку разогреть до 180°C.
- Нарезать рулет на порционные кусочки толщиной 1 - 1,5 см. Выложить рулетики на противень, покрытый бумагой для выпечки. Смазать оливковым маслом.
- Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут (пока не зарумянятся). Подавать теплыми.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Если Вы любите горчицу, то можете увеличить её количество в рецепте.
Как приготовить Слоеные рулетики с ветчиной в домашних условиях
Теги:
2014 » Март » 5
| Всего комментариев: 14 | 1 2 » | |||||||
| ||||||||
впервые тесто смазывала горчицей, но хочу вам сказать - понравились рулетики!
отлично !! Слоёные рулетики - супер!!
