"Удовольствие и польза от еды"
Тарталетки с креветкой
Во время праздников, мы часто ищем рецепты закусок, которые можно приготовить быстро. Вот Вам один из таких рецептов ;) Используя купленные заранее тарталетки, оригинальный крем-соус и креветки, Вы не только быстро приготовите вкуснейшую закуску, и накормите своих гостей, но и украсите ей праздничный стол.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 14 мини-тарталеток
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. горчицы
- 1 стл.. лимонного сока
- 8 "перьев" зеленого лука
- 14 маленьких вареных креветок (или 7 больших, разрезать пополам)
- соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 ° С.
2. Достаньте готовые тарталетки из упаковки и распределите их на столе.
3. Смешайте майонез (желательно домашнего приготовления, так полезнее!), горчицу, лимонный сок и мелко нарезанный зеленый лук. Добавьте соль и перец, по вкусу. Перемешайте.
4. Разморозьте варено-мороженные креветки, опустив их в горячую воду на 2 минуты. Разложите на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Разрежьте креветки пополам (как я), если они слишком большие.
1. Разогреть духовку до 180 ° С.
2. Достаньте готовые тарталетки из упаковки и распределите их на столе.
3. Смешайте майонез (желательно домашнего приготовления, так полезнее!), горчицу, лимонный сок и мелко нарезанный зеленый лук. Добавьте соль и перец, по вкусу. Перемешайте.
4. Разморозьте варено-мороженные креветки, опустив их в горячую воду на 2 минуты. Разложите на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Разрежьте креветки пополам (как я), если они слишком большие.
5. Разложите по чайной ложке соуса в каждую тарталетку. В центр поместите креветку.
6. Выложите тарталетки в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Запеките в предварительно разогретой духовке в течение 8 - 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
- Я использовала креветки крупные, мне пришлось разрезать каждую пополам, чтобы они поместились в тарталетки. Если у Вас креветки салатные, то нужно положить по одной / несколько креветок в каждую тарталетку.
- Такая закуска может быть подготовлена заранее и разогрета в последний момент, перед подачей на стол.
- Я не пробовала замораживать готовую закуску, но те кто так сделал, говорят, что после размораживания и разогрева тарталетки с креветкой остаются такими же вкусными.
Как приготовить Тарталетки с креветкой в домашних условиях
Теги:
2016 » Декабрь » 26
| Всего комментариев: 3 | |||
| |||
и тарталетки с любой начинкой очень будут хороши к столу, спасибо. с наступающим вас 
и к шампанскому будет кстати... и пост... и вкусно... 